期刊刊名：環境與藝術學刊 　 卷期：7期

篇名出版日期：2009年6月1日

作者：曾憲嫻,郭桓姍

語言：Chinese

關鍵字：景觀保存,產業遺產,文化景觀,糖廠,landscape conservation,industrial heritage,cultural landscape, Sugar Refinery

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閱讀時間：4074sec

摘要：
產業遺址見證了台灣經濟發展，而產業遺址之保存範圍牽涉之大，往往超乎想像。高雄縣橋仔頭糖廠，創建於1900 年，為台灣第一座糖廠，更是第一座現代化製糖工廠，創造台灣製糖業的巔峰時期，證明著台灣糖業產業的興衰變遷，被譽為「糖業文明發祥地」；產業工業化更始於製糖業，在台灣經濟發展史上扮演重要角色。然而隨著時光流逝，部分建築物毀損，部分景觀植栽不復存在，對於糖廠景觀的歷史氛圍之圍塑造成相當影響。國內在景觀分析之方法上，常採用景觀美質評析或視覺景觀分析等作法，但這樣的方法無法完整呈現歷史景觀之重要意涵與保存原則。本研究將著重於糖廠景觀歷史脈絡的追溯，以及其歷史資料的蒐集，以進行歷史景觀之空間分析，彙整出糖廠景觀保存元素之架構，試著提出一種景觀分析的新嘗試，期藉由此新的分析視點所提出之架構，提供國內其他糖廠做整體廣域保存考量之參考使用。

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