期刊刊名:休閒與運動管理學刊 卷期:2期
篇名出版日期:2015年9月1日
作者:蔡予婕,方進義
語言:Chinese
關鍵字:營業效率,平均客房收益 (RevPAR),資料包絡分析,Tobit迴歸
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摘要: 自「無煙囪」之觀光產業崛起,成為二十一世紀明星產業後,各國無不摩拳擦掌,期以在國際市場展露頭角。近年來臺灣將「觀光」串聯其他產業成為六大新興產業,而觀光帶領餐旅產業的蓬勃發展,未來臺灣國際旅館的投資興建將成為國際觀光市場新亮點。在越來越飽和的餐旅產業市場,未來國際觀光旅館投資者該如何贏在起跑點,選擇具競爭力之區位?本研究以臺北市、臺中市、高雄市、台南市,以及桃園市共49 間為研究樣本,以資料包絡分析法 (Data Envelopment Analysis) 衡量2010 至2014 年各旅館之營業效率,並加入平均客房收益 (Revenue Per Available Room, RevPAR),探討各項因素是否影響其營業績效以建立未來國際觀光旅館選址標的。結果顯示歷年營業績效最高地區為臺北市,本研究進一步以Tobit 迴歸探討觀光旅館區位因素是否影響國際觀光旅館營業績效。本研究結果顯示,火車站距離、觀光景點數、百貨公司數,與停車場皆會影響其營業績效。根據本研究結果提出建議,未來國際觀剛旅館投資者與政府興建皆能有更具策略性之選擇標的。
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