期刊刊名：育達科大學報 　 卷期：42期

篇名出版日期：2016年4月1日

作者：林珍瑩,施拓全

語言：Chinese

關鍵字：高濂,遵生八箋,養生,茶學,茶道,Gao Lian, Zunsheng Bajian, health-keeping, tea science, tea tao

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摘要：
高濓是明代著名的養生學家、生活美學家，同時也是詩人、戲曲家，藏書豐富、博學多聞，所編撰《遵生八箋》一書乃明代養生學的重要著作，學者盛讚其價值，係「明代集養生學之大成的一部名著，也是我國歷史上不可多得的一部全面介紹養生理論與方法的養生全書。」此書取材廣泛，以遵生為宗旨，著重延年卻病的養生方法，飲茶養生即是其中之一。經檢視相關資料後，筆者認為有一個值得探討的主題，即是：作為養生名家，高濂的茶學涵養與其養生理念的相應關係為何？《遵生八箋》中的茶道特色又是如何？皆本文之所以撰寫的緣由。內容分為兩部份：其一，飲茶功能，歸納為兩項：茶性療效、飲茶與心性修養。其二，事茶要點，歸納為兩項：茶品、水品。

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