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大豆胰蛋白酶抑制劑之抗氧化能力分析=Antioxidative Activity of Kunitz-type Trypsin Inhibitor Isolated from Soybean (Glycine max)洪志宏,王淑芬,蔡慧思,蔡文翔,黃兆君,王海龍元培學報 15期1994/9/1