| 篇名 | 作者 | 刊名 | 卷期 | 出版年份 |
| 大豆異黃酮genistein與daidzein抗氧化能力之研究=Studies on the Antioxidation of Genistein and Daidzein | 洪志宏,陳蓓蓉,王淑芬,王海龍 | 健康管理學刊 | 10卷2期 | 2003/6/1 |
| 大豆異黃酮genistein 與daidzein 對α 腫瘤壞死因子所誘導人類主動脈內皮細胞發炎反應之影響=Effect of Genistein and Daidzein on Inflammatory Response in TNF-α-treated Human Aortic Endothelial Cells | 洪志宏,陳蓓蓉,王淑芬,王海龍 | 健康管理學刊 | 11卷1期 | 2003/6/1 |
| 大豆胰蛋白酶抑制劑之抗氧化能力分析=Antioxidative Activity of Kunitz-type Trypsin Inhibitor Isolated from Soybean (Glycine max) | 洪志宏,王淑芬,蔡慧思,蔡文翔,黃兆君,王海龍 | 元培學報 | 15期 | 1994/9/1 |